Exclusivo para Nutricionistas e Profissionais da área de alimentos
Nutri, ACESSO VITALÍCIO ao combo de documentos NutriPack
- MANUAL DE BOAS PRÁTICAS editável
- POPs obrigatórios e complementares
- Checklists e tabelas
- Planilhas da Consultoria
- Treinamento de boas práticas com certificado
Do planejamento à execução:
Documentos essenciais para sua Consultoria
- MANUAL DE BOAS PRÁTICAS editável
- Modelo de Ficha Técnica
- + de 20 Planilhas
- + de 10 Checklists
- 04 Treinamentos aplicáveis
- Modelos de Propostas e Contratos
- Tabela de Percapitas
É PARA VOCÊ?
O NutriPack é perfeito para:
Nutri UAN
Se você atua em UAN e foi chamada para organizar documentos, processos e rotinas para inspeção e padronização.
Nutri Clínica
Se você é nutri clínica e foi chamada para trabalhar com consultoria em negócios de alimentos, mesmo sem ter modelos prontos.
Nutri Consultora de Alimentos
Se você já faz consultoria e precisa de documentos prontos e editáveis para agilizar entregas e passar mais autoridade.
O NutriPack é para quem quer:
Quem quer começar na consultoria de alimentos
Documentos prontos para começar a atender com segurança, mesmo sem experiência prévia.
Quem quer documentos sanitários prontos para editar
Pare de criar manuais e POPs do zero. Tenha tudo organizado, testado e com visual profissional.
Quem quer documentos organizados e acessíveis
Todos os documentos em um só lugar, fáceis de encontrar, editar e personalizar.
Quem precisa manter a documentação em dia para fiscalização
NutriPack te dá segurança, organização e agilidade pra manter sua UAN dentro da legislação.
Nutricionistas de UAN e creches sem tempo para organizar documentos
Tudo que você precisa para não passar “apuros” em uma fiscalização e deixar tudo em dia de forma fácil e organizada.
Profissionais que querem atualizar e expandir seus serviços
Se você já atua segurança de alimentos e quer oferecer treinamentos, implantar checklists, melhorar sua pasta sanitária, o NutriPack tem documentos que vão além do básico.
Todos os documentos são 100% editáveis, simples e fáceis de personalizar
Com o Nutripack, você será capaz de:
Acelerar seu atendimento
Agilizar o seu trabalho economizando horas de busca no Google. Com profissionalismo e assertividade.
Organização e praticidade
Todos os documentos organizados por tipo e função em um só lugar. E tudo editável!
Entregas profissionais
Encantar o seu cliente com documentos atrativos, bonitos e eficientes.
Documentos Atualizados
Não se preocupe mais! Todos os documentos são atualizados conforme as legislações nacionais.
Esses são os Documentos que você vai ter dentro do NutriPack:
Modelo de Manual de Boas Práticas
Manual de Boas Práticas para Cozinhas de UANs e Comércios de Alimentos, seguindo a recomendação da RDC 216. Conta com 03 capítulos essenciais, como:
- Capítulo 01: Estrutura Física do Local
- Capítulo 02: Processos Operacionais
- Capítulo 03: Programas de Controle de Qualidade
Ele é 100% editável, é só trocar as informações do seu cliente. Fácil de usar e de personalizar.
POPs Prontos e editáveis
POPs para Serviços de Alimentação e Comércios de Alimentos (Restaurantes, padarias, confeitarias, creches e simulares)
POP de higienização das instalações, equipamentos móveis e utensílios
1. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS E MÓVEIS.
2. POP DE CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS URBANAS.
3. POP DE HIGIENIZAÇÃO DO RESERVATÓRIO DE ÁGUA.
4. POP DE HIGIENE E SAÚDE DO MANIPULADOR.
5. POP DE LAVAGEM DAS MÃOS.
6. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS DE REFRIGERAÇÃO.
7. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE BANCADAS DE TRABALHO, MESAS DE APOIO E PIAS.
8. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE PLACAS DE CORTE E CAIXAS PLÁSTICAS.
9. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE LIXEIRAS.
10. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE PISOS, RODAPÉS, GRELHAS E RALOS.
11. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE PAREDES.
12. POP DE HIGIENIZAÇÃO PORTAS.
13. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE DE UTENSILIOS EM GERAL.
14. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS ELÉTRICOS.
15. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE FORNO E FOGÃO.
16. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE COIFAS.
17. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE INTERRUPTORES E TOMADAS.
18. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE PRATELEIRAS.
19. POP DE HIGIENIZAÇÃO DE PANOS DE LIMPEZA AMBIENTAL.
20. POP DE RECEBIMENTO DE MERCADORIAS.
21. POP DE CONTROLE DE TEMPERATURA DE EQUIPAMENTOS REFRIGERADOS.
22. POP DE DESCONGELAMENTO DE CARNES E OUTROS ALIMENTOS.
23. POP DE MANEJO DE RESIDUOS.
24. POP DE MANUTENÇÃO DE EQUIPAMENTOS.
25. POP DE ESTOCAGEM DE MERCADORIAS.
Checklists e relatórios técnicos
para organizar suas visitas e garantir registros.
10 RELATÓRIOS
1. RELATÓRIO DE NÃO CONFORMIDADES
2. RELATÓRIO DE NÃO CONFORMIDADES FOTOGRÁFICO
3. RELATÓRIO DE CONTROLE DE DESPERDÍCIOS
4. RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA DE CONSULTORIA
5. RELATÓRIO DE CONTROLE DE PERDAS
6. RELATÓRIO DE FECHAMENTO MENSAL DE ATIVIDADES
7. RELATÓRIO DE PRESTAÇÃO DE CONTAS DE ATIVIDADES CONCLUIDAS
8. RELATÓRIO DE ALIMENTOS E PRODUTOS VENCIDOS
9. RELATÓRIO DE SOLICITAÇÕES
10. RELATÓRIO DE OCORRÊNCIAS CRÍTICAS
30 CHECKLISTS
1. CHECKLIST DE MONTAGEM DA PASTA SANITÁRIA
2. CHECKLIST DE VERIFICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS – RDC 216
3. CHECKLIST DE VERIFICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS – RDC 275
4. CHECKLIST DA CVS 01 – ANTIGA CVS 05 DE SÃO PAULO
5. CHECKLIST DIÁRIO DE LIMPEZA E ORGANIZAÇÃO DO REFEITÓRIO
6. CHECKLIST DE HIGIENE PESSOAL
7. CHECKLIST EXPRESS PARA VISITA DE PROSPECÇÃO EM CLIENTES DE CONSULTORIA
8. CHECKLIST DE VISITA TÉCNICA
9. HECKLIST PARA RESTAURANTES DE COMIDA JAPONESA
10. CHECKLIST DE VERIFICAÇÃO DE DOCUMENTOS
11. CHECKLIST DE ENCARREGADOS E GERENTES
12. CHECKLIST PARA MONTAGEM DA PASTA SANITÁRIA
13. CHECKLIST PARA EQUIPAMENTOS, MÓVEIS E UTENSÍLIOS
14. CHECKLIST PARA TRANSPORTE DE ALIMENTOS
15. CHECKLIST PARA CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS
16. CHECKLIST PARA ABASTECIMENTO DE ÁGUA
17. CHECKLIST PARA MANEJO DE RESÍDUOS
18. CHECKLIST PARA RECOLHIMENTO DE PRODUTOS
19. CHECKLIST PARA RECEBIMENTO DE ALIMENTOS
20. CHECKLIST PARA ARMAZENAMENTO DE MATÉRIA-PRIMA
21. CHECKLIST PARA MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
22. CHECKLIST PARA CÂMARAS FRIAS
23. CHECKLIST PARA ESTOQUE DE PRODUTO ACABADO
24. CHECKLIST P/ DISTRIBUIÇÃO E EXPOSIÇÃO DO ALIMENTO PREPARADO P/CONSUMO
25. CHECKLIST PARA ÁREA DE ENVASE
26. CHECKLIST PARA VESTIÁRIO
27. CHECKLIST PARA BANHEIROS DE COLABORADORES
28. CHECKLIST PARA BANHEIROS DE CLIENTES
29. CHECKLIST PARA CENTRAL DE GÁS
30. CHECKLIS DE VERIFICAÇÃO DE UTENSÍLIOS
Modelo de propostas e contratos
Modelos prontos de propostas e contratos para formalizar sua consultoria, proteger seu trabalho e mostrar profissionalismo desde o primeiro contrato
1. MODELO DE PROPOSTA PARA CONSULTORIA FIXA
2. MODELO DE PROPOSTA PARA CONSULTORIA DE DOCUMENTOS
3. MODELO DE CONTRATO PARA CONSULTORIA DE DOCUMENTOS
4. MODELO DE CONTRATO PARA CONSULTORIA FIXA
5.MODELO DE DISTRATO OU ENCERRAMENTO DE CONTRATO DE CONSULTORIA
6. MODELO DE PAUTA DE REUNIÃO
Outros Documentos
1. LISTA DE COMPRAS PARA HORTIFRUTI
2. CARTAZ COMEMORATIVO DE ANIVERSARIANTES
3. FICHA DE RECEBIMENTO DE UNIFORMES E EPIS
4. CERTIFICADO DE TREINAMENTO
5. MODELOS DE CARTÕES E FOLDERS
6. SUGESTÃO DE ROTINA DE ESTAGIÁRIO
7. SUGESTÃO DE ROTINA MENSAL PARA CONSULTORIA DE ALIMENTOS
8. CRONOGRAMA DE AÇÃO
9. PLANO DE AÇÃO
10. ROTEIRO COM SUGESTÃO PARA REUNIÃO COM ENCARREGADO E LÍDERES
10. SUGESTÃO DE ESCALA DE TRABALHO
Treinamentos Obrigatórios
Treinamentos exigidos pelas legislações sanitárias, prontos para aplicar com a equipe.
Planilhas e Tabelas
Modelos prontos para organizar os controles do seu cliente, acompanha as boas práticas e garante registros que mostram segurança organização e profissionalismo no dia-a-dia da consultoria e da sua UAN
9 TABELAS
1. TABELA DE FREQUENCIA E CRONOGRAMA DE LIMPEZA DIÁRIA
2. TABELA DE FREQUENCIA E CRONOGRAMA DE LIMPEZA SEMANAL
3. TABELA DE FREQUENCIA E CRONOGRAMA DE LIMPEZA QUINZENAL
4. TABELA DE FREQUENCIA E CRONOGRAMA DE LIMPEZA MENAL
5. TABELA DE TEMPO, TEMPERATURA E VALIDADE PARA ALIMENTOS RESFRIADOS
6. TABELA DE TEMPO, TEMPERATURA E VALIDADE PARA ALIMENTOS CONGELADOS
7. TABELA DE TEMPO, TEMPERATURA PARA PROCESSOS DE COCÇÃO
8. TABELA DE TEMPO E TEMPERATURA PARA DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTOS
9. TABELA DE TEMPO E TEMPERATURA PARA RESFRIAMENTO DE ALIMENTOS
29 PLANILHAS
1. PLANILHA DE LIMPEZA DE EQUIPAMENTOS, REGISTROS DIÁRIOS.
2. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA DE INSTALAÇÕES, REGISTROS DIÁRIOS.
3. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA, REGISTROS SEMANAIS.
4. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA, REGISTRO QUINZENAIS.
5. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA, REGISTRO MENSAL.
6. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA, REGISTROS DIÁRIOS .
7. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA DE BANHEIROS.
8. PLANILHA DE REGISTRO DE LIMPEZA DE CAIXA DE GORDURA.
9.PLANILHA DE COLETA DE TEMPERATURAS DE ALIMENTOS EM BANHO-MARIA.
10.PLANILHA DE COLETA DE TEMPERATURA DE CÂMARA FRIA
11.PLANILHA DE COLETA DE TEMPERATURA PARA ALIMENTOS EM COCÇÃO
12. PLANILHA DE COLETA DE TEMPERATURA NO RECEBIMENTO DE ALIMENTOS
13. PLANILHA DE COLETA DE TEMPERATURA DE MONITORAMENTO DE EQUIPAMENTOS
14. PLANLHA DE AUDITORIA
15. PLANILHA DE DOSAGEM DE CLORO EM HORTIFRUTI
16. PLANILHA DE REGISTRO DE DESCARTE DE ÓLEO
17. PLANILHA DE REGISTRO DE RESTO/INGESTA
18. PLANILHA DE REGISTRO DE COLABORADORES TREINADOS
19. PLANILHA DE COLETA DE AMOSTRA
20. PLANILHA DE MONITORAMENTO DE CLORO E pH
21. PLANILHA DE REGISTRO DE HIGIENIZAÇÃO DE RESERVATÓRIO DE ÁGUA
22 PLANILHA DE POTABILIDADE DA ÁGUA
23. PLANILHA DE REGISTRO DE EXAMES DE COLABORADORES
24. PLANILHA DEACOMPANHAMENTO DE ASO
25. PLANILHA DE REGISTRO DE COMBATE QUÍMICO
26. PLANILHAS DE MONITORAMENTO E CALIBRAÇÃO DE BALANÇA
27. PLANILHA DE MONITORAMENTO E CALIBRAÇÃO DE TERMÔMETRO
28. PLANILHA DE REGISTRO DE CALIBRAÇÃO DE EQUIPAMENTOS
29. PLANILHA DE REGISTRO DE MANUTENÇÃO PREVENTIVA DE EQUIPAMENTOS
Veja de perto
Esses são os Documentos que você vai ter dentro do NutriPack:
POPs Prontos e editáveis
POPs para Serviços de Alimentação e Comércios de Alimentos (Restaurantes, padarias, confeitarias, creches e simulares)
Modelo de Manual de Boas Práticas
Modelo de Manual de Boas Práticas para UAN e comércios de alimentos.
POPs Prontos e editáveis
POPs para Serviços de Alimentação e Comércios de Alimentos (Restaurantes, padarias, confeitarias, creches e simulares)
Checklists e relatórios técnicos
para organizar suas visitas e garantir registros.
Modelo de propostas e contratos
Modelos prontos de propostas e contratos para formalizar sua consultoria, proteger seu trabalho e mostrar profissionalismo desde o primeiro contrato
Treinamentos Obrigatórios.
Treinamentos exigidos pelas legislações sanitárias, prontos para aplicar com a equipe.
Planilhas e Tabelas
Modelos prontos para organizar os controles do seu cliente, acompanha as boas práticas e garante registros que mostram segurança organização e profissionalismo no dia-a-dia da consultoria e da sua UAN
Veja também os bônus que você vai receber
FICHAS TÉCNICAS
Dois modelos de Ficha Técnica com cálculo automático!
Ficha Técnica Gerencial
Ficha Técnica Operacional
MODELO DE PORTFÓLIO
Modelo completo, editável, profisional e pronto para você personalizar e usar na sua Consultoria!
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Manual de Boas Práticas R$ 228Modelo pronto, completo e editável para adaptar à qualquer estabelecimento..
- POP's Obrigatórios (Comércio, UAN e Consultoria) R$ 128
POP de Limpeza e Higienização de Instalações , Equipamentos e Móveis; POP de Controle Integrado de Vetores e Pragas; POP de Limpeza e Higienização do Reservatório de Água; POP de Higiene e Saúde do Manipulador de Alimentos + 20 POP's Complementares. Todos 100% editáveis!
- Planilhas, Relatórios e Tabelas R$ 98
Planilhas de Registro de Limpeza; Planilha de Controle de Temperatura; Planilha de Manejo de Resíduos; Relatório de Visita Técnica; Tabela de Temperatua e Validade e muitos outros!
- Treinamentos de Boas Práticas R$ 198
Slides prontos, modelos de certificados e planilha de registro de colaboradores treinados.
- Fichas Técnicas R$ 67,90
Modelos de Ficha Técnica Gerencial e Operacional para levantamento de custo e treinamento de equipe. Com aula prática ensinando a utilizar os modelos.
- Documentos para Consultoria R$ 197
Relatórios prontos, modelos de prospostas e contratos e o Super Bônus: Modelo de Portfólio com Passo a Passo!
De: R$ 916,90
POR APENAS 12x de:
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Seu risco é zero
Você vai ter 7 dias corridos, com total segurança do seu investimento. Garantimos a devolução integral do valor investido, sem burocracia, caso você precise desistir ou não gostar do material.
Quem é a especialista do Nutri Pack?
Anna Emília de Rodat é nutricionista há mais de 20 anos e descobriu sua verdadeira paixão na Consultoria de Alimentos — uma área que transformou sua carreira, sua rotina e sua liberdade financeira. Desde 2010, capacita profissionais em consultoria e empreendedorismo, com centenas de alunos no presencial e online.
Ela começou sem saber como atender seu primeiro cliente em uma indústria de salgadinhos, mas não desistiu. Hoje, vive da consultoria, com liberdade para viajar, conquistar seus sonhos e impactar vidas.
Agora, ela quer mostrar que essa transformação também é possível para você.
FAQ
Dúvidas comuns
O NutriPack é um curso?
Não. O NutriPack é um combo de documentos prontos e editáveis, com aulas de apoio que te ensinam como usar. Ele não é um curso de formação, é uma ferramenta prática para te ajudar na consultoria.
Os documentos são editáveis?
Sim! Todos os documentos são 100% editáveis em Word e Excel, pensados para você personalizar de acordo com cada cliente.
Serve para estudantes?
Sim! Inclusive é uma ótima forma de começar a entender na prática como funciona a documentação na consultoria. Muitos alunos já começam a montar seus materiais, treinar, fazer projetos e até atender pequenos clientes.
Serve para proprietários e gerentes de negócios de alimentação?
️Sim! Se você é dono ou gerente de cafeteria, restaurante, pizzaria, padaria, lanchonete, mercado ou outro negócio que precisa de documentos para vigilância sanitária, o NutriPack é uma ótima solução para organizar e implementar os controles.
Posso salvar os documentos no meu computador?
✔️ Sim! Todos os documentos podem ser baixados e salvos no seu computador, pendrive ou nuvem. Você pode abrir, editar, imprimir e organizar como preferir. Eles são seus para usar sempre que precisar!
Ainda ficou com dúvidas?
Clique no botão abaixo e fale com a especilista do nosso time para tirar todas as suas dúvidas.
NutriPack © CNPJ: 26.738.823/001-02